Akdeniz Diyeti nedir?
Akdeniz diyeti, kırmızı et, şeker ve doymuş yağ oranı düşük, fındık ve diğer sağlıklı gıdalar açısından zengin bir diyettir. Bunlarla birlikte aktif bir yaşam tarzı, kilo kontrolü sağlanabilirse çok güzel sonuçlar ortaya çıkar.
Akdeniz diyeti, zayıflatmanın yanında, kalp, beyin sağlığı ve kanser türleriyle mücadelede bir çok avantaj sağlar.Akdeniz diyetini uygulayarak, kronik hastalıklardan kaçınırken kilo problemlerinden de kurtulabilirsiniz.
Kalori düzeyi nedir?
Akdeniz diyeti aslında bir beslenme düzeni oluşturur. Bu yüzden yapılandırılmış bir diyet sayılmaz. Kilo vermek veya kilonuzu korumak için ne kadar kalori almanız gerektiğini siz karar veriyorsunuz. Bu diyet insanın günlük alması gereken; protein, karbonhidrat, yağ ve diğer besin maddelerini karşılamaktadır.
Neler tüketebilirim?
- Her gün tadını çıkarabileceğiniz temel gıdalar: kepekli tahıllar, meyveler, sebzeler, fasulye, otlar, baharatlar, kuruyemişler ve zeytinyağı gibi sağlıklı yağlar tüketebilirsiniz.
- Haftada iki porsiyon balık ve deniz ürünleri tüketimi
- Süt ürünleri, yumurta ve ara sıra kümes hayvanlarının kaliteli yerleri.
- Seyrek porsiyon kırmızı et ve tatlılar.
Rutin bir günde, meyve, sebze, kepekli tahıllar, fasulye, fındık, baklagiller tüketebilirsiniz. Haftada en az bir defa balık veya deniz ürünleri; ve kümes hayvanları, yumurta, peynir ve yoğurt tüketebilirsiniz. Özel günler için tatlılar ve kırmızı et kullanımı da serbest
Gerekli olmamakla birlikte, doktor tavsiyesi ile, kadınlar için günde bir bardak ve erkekler için günde iki bardak kırmızı şarapta serbest.
Akdeniz Diyeti kilo vermenize yardımcı olur mu?
Akdeniz diyeti kilo vermenize yardımcı olabilir . Bazı insanlar, zeytinyağı, zeytin, avokado ve biraz peynir gibi yağ açısından nispeten zengin olan Akdeniz diyeti gibi bir diyet yapmanın kendilerini şişman tutacağından korkarken, giderek daha fazla araştırma bunun tam tersini öne sürüyor.
Bilimsel yayınlar ne diyor?
- 2019 yılında Nutrients dergisinde yayınlanan bir meta-analiz, Akdeniz diyetinin kardiyovasküler hastalık, Tip 2 diyabet, obezite ve metabolik sendrom için iyileştirilmiş sonuçlarla ilişkili olduğunu öne sürüyor.
- Nutrition & Diabetes’te yayınlanan bir araştırma, ortalama 12 yıl boyunca 32.119 İtalyan katılımcının diyet modellerini analiz etti. Araştırmacılar, bir Akdeniz diyetinin daha düşük kilo alımı ve bel çevresinde daha az artış ile ilişkili olduğu sonucuna vardı.
- 2019’da The Lancet Diabetes & Endocrinology dergisinde yayınlanan çalışmada, Tip 2 diyabetli veya kardiyovasküler risk altındaki 4271 yetişkin beş yıl takip edildi. Zeytinyağı ile takviye edilmiş bir Akdeniz diyeti, fındık ile takviye edilmiş aynı diyet ve bir kontrol diyeti kıyaslandı. Zeytinyağlı grup istatistiksel olarak farklı bir sonuç yaşamamış olsa da, Akdeniz diyetini kuruyemişlerle destekleyen insanlar, beş yıllık süre sonunda daha fazla zayıfladığı görüldü.
Akdeniz Diyeti ile ne kadar egzersiz yapmalıyız?
Diyetle birlikte yürüyüş iyi bir egzersizdir. Ancak istediğiniz her sporu rahatlıkla yapabilirsiniz.
Yetişkinler genellikle her hafta en az iki buçuk saat orta yoğunlukta aktivite ve birkaç gün kas güçlendirici aktiviteler almaya teşvik edilir .
